E01:在韩国,佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。E02:在莫斯科的白兔餐厅,弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感,然后用更为现代化的方式呈现出来。E03:洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。E04:来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。E05:蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅,并为他赢得两颗米其林星星。E06:维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材,创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。
通过揭露真相的原始素材和对约翰·迈克菲的采访,本纪录片展现了这个在逃科技先锋在疯狂逃亡岁月中不为人知的一面。
影片由资深记者尼克·比尔顿执导并制作,记录了将三名来自洛杉矶的“小透明”培养成网红的故事。这三名主角是充满抱负的女演员多米尼克,时装设计师克里斯以及房地产助理威利,他们原先在社交媒体上的“粉丝”并不多,但通过购买“假粉”和机器人来进行“互动”,这些新生的网红们,既沉浸地享受着“成名”,也承担着其中的代价。
在四川省的丹巴县境内保存着一个巨大规模的古碉群,这些古碉大部分都有近千年的历史。本节目通过现场的考察以及搜寻珍贵的历史资料,终于揭开了这个古碉群的秘密。在考察中人们发现,这个古碉群不仅是一个建筑的奇迹,而且还和传说中中国历史上唯一的女性王国——东女国有着重要的联系。
《洱海上的鱼鹰》聚焦云南洱海白族渔民的鱼鹰驯养非遗,展现人鸟共生,折射文化传承与生态保护的博弈,通过诗意镜头与人文叙事,探讨生态保护与文化传承的共生之道,呼吁以创新延续非遗血脉传承。
它讲述了20世纪80年代的“撒旦恐慌”是如何被一本名为《米歇尔的回忆录》的回忆录点燃的。这本书由一位精神科医生和他的病人合著,运用了“恢复记忆疗法”来揭露米歇尔被一群偷婴儿的撒旦教徒绑架的真相。
阿尔·加布里埃尔·卡彭,史上最臭名昭著的黑帮分子。年轻时,他在一场斗殴中左脸颊被划伤,因此得名“疤面煞星”。1919年,他移居芝加哥,与臭名昭著的黑帮分子约翰尼·托里奥合作,在那里从事非法活动。在20世纪20年代的“咆哮年代”,阿尔·卡彭在“风城”芝加哥建立了一个犯罪帝国:赌博、卖淫、私酒、贿赂、毒品走私、抢劫、“保护费”勒索以及谋杀。似乎执法部门对他束手无策。直到1929年那个致命的夜晚,一切才发生了改变。
在这部震撼人心的纪录片中,居住在纽约的84岁老妇杨妈妈与45名她视如己出的重刑犯保持着书信往来。这些囚犯大多是华裔移民,在杨妈妈身上,他们看到了狱中生活前从未有过的母亲形象。然而,对杨妈妈来说,这个故事的意义远不止于基督教的慈善。她的丈夫在她六十岁时去世,儿子又因财务失误失去了房子,而她原本在台湾过着充实的生活。为了重新开始,她移居美国,与一位关系疏远的台裔美国孙女一起生活。在这部以家庭分离为主题的影片中,杨妈妈通过写信——无论是写给狱中的囚犯还是写给自己的孙女——来抚慰彼此一生的伤痛。
韦恩·加德纳 (Wayne Gardner),一个骑着五澳元买来的越野摩托的小孩,如何走出他的家乡卧龙岗,在竞争最激烈的年代成为1987年MotoGP(FIM世锦赛500cc)世界冠军。
恩佐久别重逢,回到热那亚。他穿越城市,寻找记忆中的地方,但随着时间的流逝,这些地方已无情地发生了改变。他发现玛丽在老城犹太区的小屋里等着他。玛丽是恩佐的终生伴侣,一直在等待他从监狱里回来。
跟随这部纪录片了解拉里退出舞台四年后复出的历程,了解她如何蜕变为如今的这位非凡艺人。
大约 1000 年前,维京人离开斯堪的纳维亚半岛,定居于欧洲各地,沿途以诺曼底命名,直到 1066 年他们的诺曼后裔在黑斯廷斯战役中夺取了英国王位。但我们对他们到底了解多少?通过结合专家分析和引人入胜的剧情,《维京人的最后旅程》(瑞典语标题:Vikingarnas sista resa)讲述了一个关于这个复杂民族的全新且常常令人惊讶的故事。
在电影《罗马四大圣殿》的95分钟内,四位专家将解说这些教堂及其所珍藏的艺术品:梵蒂冈博物馆馆长安东尼奥·帕卢奇将带我们参观圣彼得大教堂,国际知名建筑师保罗·波特菲斯将声情并茂地对拉特朗圣若望大教堂进行深入的解剖,著名的艺术史学家克劳迪奥·斯特里纳蒂将揭示圣玛丽大教堂的历史和传奇,梵蒂冈当代艺术馆馆长米克·福地将向观众介绍墙外的圣保罗大教堂。置身于梵蒂冈那些独一无二的神圣空间:圣彼得大教堂的圣器收藏室和宝藏宫的八角形房间,梵蒂冈使徒图书馆的西斯廷厅和使徒宫的公爵厅;聆听专家给出的引人入胜的描述和他们对教堂的独到见解。了解教堂在几个世纪以来的发展,品鉴最著名的艺术作品。从乔托、布拉曼特、米开朗基罗、弗朗切斯科·博罗米尼、贝尼尼到多米尼克·丰塔纳、阿诺尔福迪卡比奥、雅各波托里蒂……揭秘历任教皇和艺术家们的故事。